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グルメ&ダイニングスタイルショー 2013春

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グルメ&ダイニングスタイルショー 2013春

先日、もろみの圧搾作業を行いました。搾りきるのに数日かかるのでまだ作業は続きますが、
今のところ順調に進んでます。 
また詳しくは後日書こうと思いますが、とりあえずご報告まで。




さて、そんなさなか、水曜~金曜に東京ビックサイトで開催される
グルメ&ダイニングスタイルショー」に出展してきます。 今回もJFCSさんのブース内です。

今回は、搾りたての生醤油や搾る前の醤油諸味をおしていこうと思います。

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また、10日(日)には茅ケ崎で味噌・醤油作りのワークショップを行います。
取引のある「中丸屋商店」さんが企画してくださいました。

中丸屋さんでは、うちの商品以外にも松崎治久君の米やまたいちの塩なども置いてあります。

味噌・醤油を作るだけでなく、しっかり糸島もPRしてきます!!
http://www.townnews.co.jp/0603/2013/01/25/173741.html
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